ミツバチの気持ち ドナ・ネネン農園[ブラジル]
昨年はフルッタ・メルカドンという名前。
天然酵母を使った独特な製法(ブラジルにて特許出願中)から生まれる、フルーティーなフレーバーが特徴。
【レビュー】
非常に強い数々のフルーツの香り。レーズンをヨーグルトチョコでコーティングしたお菓子のような風味。
一方で、飲み口はとてもクリーンでやや甘みを感じ、すいすい飲める。
[2020.3]
地域:ミナスジェライス州地域:Manhuacu Dom Correia(マニュアス地方)
生産者:ドナ・ネネン農園
品種:ムンドノーボ品種 カツアイ品種 ブルボン・アマレロ品種からカップにて選定
規格:
標高:1080m
精製方法:ナチュラル