プロペラ農園［ニカラグア］
森林再生農法アグロフォレストリーの理念に従って、シェードツリーとしてバナナ、オレンジ、レモンをはじめたくさんの果物や野菜の木と共に育てています。
果実の糖分が最も多い未明から午前中に収穫をした朝摘みのコーヒー。
【レビュー】
デモなどがあったらしく、なんとか無事に到着したロットとのこと。
ニカラグアらしいコクと甘みがありつつ、すっきりとした飲みやすさもある。
中深煎り
[2019.8]
地域：ニカラグア マドリス県 サン・ホアン・デル・リオ・ココ村
生産者：
品種：カツーラ種
規格：
標高:1100ｍ～1280ｍ
精製方法：パルプドナチュラル
自然栽培（農薬不使用、化学肥料不使用、有機肥料不使用）
