イルガチェフェコンガ

イルガチェフェは、コーヒー発祥の国とされるエチオピアで最高品質のコーヒー豆生産地域として有名です。
スロードライングと呼ばれる乾燥方法（昼間はビニールシートで覆いながら20日間ほどかけてゆっくり天日乾燥させる）を用いている。

非常にフルーティで香り高い、華やかなコーヒー。