ジェレジン農園[ブラジル]【レビュー】

ジェレジン農園[ブラジル]

コーヒー園を経営して150年の名門 カイシェッタ家の5代目。 GEREZIM(ジェレジム)の名前は、旧約聖書に出てくる『神の祝福の山』から。農薬不使用栽培。

【レビュー】
マイルドでほのかな酸味と甘み。優しい味わい。
[2020.1]

ジェレジン農園
地域:南ミナス=ミナスジェライス州マシャード郡
生産者:イヴァン・フランコ・カイシェッタ(Ivan Franco Caixeta)氏
品種:ムンドノーボ種他
規格:
標高:1000m
精製方法:ナチュラル
天日乾燥+トゥーリャ