まるっとcoffee time

アコディウエ［グアテマラ］ 9つの異なる民族によって構成される多文化多言語の生産者協同組合。生産者の7割以上は先住民の女性です。 ...

オプティミスモ農園［エルサルバドル］ 創業以来家族で経営してきたエル・オプティミスモ農園。 標高1550mとエルサルバドルでは標...

エル・ボスケ農園［ニカラグア］ 100年以上の歴史があるサンタ・マウラ大農園の1区画にあるエル・ボスケ農園。 El Bosque（エ...

ジーニアス シャン（ナチュラル製法） コーヒーの果肉ごと一旦乾燥させた後、乾いた果肉とコーヒー豆（種）を分けるナチュラル精製方法で作ら...

レイジーマン［タイ］ 「lazy ＝ 怠け者」という変わった名前のコーヒー。 作業を怠けているわけではなく、経済発展の中で徐々に近代...

ドルメソ［エチオピア］ コーヒー発祥の国とされるエチオピアで最高級品質の豆を生産しているイルガチェフェ。 その中でもさらに、芳醇な香...

マルティネス［グアテマラ］ ウエウエテナンゴ・リベルター地区に拠点を置くエスキプラス農協のコーヒー。 スローフード認証を取得している...

ソノラ・ブラックハニー［コスタリカ］ コスタリカにおけるコーヒー生産発祥の地であるコスタリカの中央部セントラルバレー地域。 マイクロ...