サンペドロ村［ペルー］
エクアドル国境のカハマルカ県のさらに奥地にあるサンペドロ村で伝統品種のブルボン亜種から作られるコーヒー。
未だに電気も通っていない僻地ながら丁寧に栽培されている。
【レビュー】
柔らかい酸味。香りも穏やかで、エレガントなコーヒー。
[2020.3]
地域：サンイグナシオ タバコナス地区 サンペドロ村
生産者：テオフィロ・ベルメオ、フレディー・ベルメオ
品種：ブルボン亜種（100％）
規格：
標高:平均1750m
精製方法：ウォッシュト、醗酵時間：13時間、100％天日乾燥
レインフォレストアライアンス認証
